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Saturday, September 21st, 2019

高檔茶葉品牌瘋耶誕 推歡慶套餐

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by December 23, 2016 General
高檔茶葉品牌瘋耶誕~推歡慶套餐

期間限定香煎菲力牛排,五分熟菲力佐以特製牛骨醬汁,柔軟肉質入口即化。(徐力剛攝)

高檔茶葉品牌瘋耶誕~推歡慶套餐

以特選茶葉製作甜點,薩赫木材蛋糕帶有淡淡茶香與覆盆莓微酸口感,十分適合聖誕佳節享用。(徐力剛攝)

一年一度聖誕佳節即將到來,還在想與親友要去哪兒度過嗎?新加坡頂級茶葉品牌「TWG Tea」看好聖誕商機,以茶葉入餐推出「TWG Tea歡慶套餐」組合,即日起至2017年1月2日止,台北101 TWG Tea沙龍與精品店限定供應,提供消費者多元選擇。

TWG Tea歡慶套餐包含主餐、甜點與飲品,主菜「香煎菲力牛排」採低溫烹調方式,將牛肉放入真空袋隔水加熱至54度,再以鐵盤煎至表面微焦增添香氣,菲力五分熟帶有玫瑰色色澤,搭配牛骨特調醬汁,入口軟嫩牛肉與焦香味瞬間蔓延口中,佐以醬汁微鹹提味,一次大滿足。

甜點「薩赫木材蛋糕」,以耶誕喜悅之茶製作幕斯,佐以新鮮覆盆莓與質地細潤榛果奶油、杏仁,覆盆莓特有果酸味搭配奶油香氣,甜而不膩創造幸福氛圍。

(中時)

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